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食用油加工行业成为我国旺盛的朝阳产业

作者 Admin 浏览 发布时间 17/03/28

  国家对食用油的加工越来越严格,导致很多农村榨油作坊的业主反映说以后榨油机行业可能被国家取缔,这可能吗?由于我国油脂生产加工业不够发达,每年还需要大量进口植物油百万吨以上。近年来,随着粮油市场的放开,食用油加工行业正呈现出勃勃生机,成为我国旺盛的朝阳产业。你也许已经发现,在农村开办一个简易榨油坊,为村民加工榨油,油坊店主就比自己富有!原因很简单--油坊富藏商机!在我国广大农村,人们的生活用油主要是自给自足,以前人们拿自产的油料换油,但是对油的纯度和质量不放心,后来人们把油料送给油坊现场加工,这就给油坊带来了永不枯竭的市场。由于具有原汁原味、纯绿色天然的特点,压榨油也已成为城镇日常生活的时尚用油,这将是油坊更大的商机!开办榨油坊无需太多资金,从业门槛低,技术要求低,易学易懂,没有经营风险,只需投资一台螺旋榨油机即可经营,是一个紧贴百姓生活的朝阳产业。

  随着经济的发展,国民生活水平的不断提高,人们已从最初的“解决温饱”发展到“吃出营养,吃出健康”的新观念。而食用油作为人类的主要营养成份之一,目前,市场上的食用油按生产工艺划分,分为浸出油和压榨油两种,浸出油是用化学溶剂浸泡油料,再经复杂的工艺提炼而成,俗称“色拉油”。这种油在提炼的过程中流失了油品的营养成份,而且有化学溶剂中的有毒物质残留,人们已经渐渐疏远了“色拉油”。压榨油完全依靠机械纯物理挤压,不含任何化学溶剂,进而全面保留了植物的营养成份与原汁原味,其香味浓郁,口感纯正,色泽晶莹,纯属“绿色、天然、营养、健康之油品”,已逐渐成为人们主要的生活食用油。我国目前食用植物油产量为900万吨左右,而年消费总量为1000万吨左右(人均7kg),按《中华人民共和国国民经济与社会发展计划和2013年远景目标纲要》的要求,我国年食用植物油总量将达到近1800万吨(人均约9.5kg),缺口很大。

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